De visserij- en kwekerijbranche is een belangrijke sector in de voedselindustrie, die zich bezighoudt met het vangen en kweken van verschillende soorten vis en schaaldieren.

De sector omvat een breed scala aan activiteiten, waaronder de commerciële visserij op open zee, de aquacultuur van vis- en schaaldieren in gesloten wateren, en de verwerking en distributie van vis- en schaaldieren voor consumptie.